Die
Schachnermühle ist eine der letzten Mühlen in
Österreich, die noch in Betrieb ist.
Das
heisst hier wird tatsächlich noch nach überlieferten
Erfahrungen Mehl aus Getreide gewonnen.
Betrieben wird die
Mühle durch einen Bach und mit einem Mühlrad. Das Mühlrad
treibt wiederrum den Mühlstein an,
welcher die Spreu vom Weizen trennt. Wohlgemerkt
das Mehl von der Kleie.
Sie
können gerne bei Vorführungen der Mühle
nähere Informationen einholen. Sie
haben immer Gelegenheit dazu, wenn der "Schachner
Lois", der Grossvater unseres Hauses, das mühlen
vorführt.
